Chères lectrices, chers lecteurs,

Nous vous informons que le dernier numéro de L'Hebdo paraîtra exceptionnellement le vendredi 3 février 2017.

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Les 100 plus belles terrasses de Suisse romande 2013

En ville ou à la campagne, le regard dans l’eau ou la tête dans les Alpes, nous avons sélectionné pour vous cent terrasses dans toute la Suisse romande. Modestes ou luxueuses, elles ont en commun une cuisine de chef, faite maison et suivant les saisons.

Le Richemond – Le Jardin - Genève

Cette élégante terrasse se propose de nous emmener au bord de la Méditerranée. La nouvelle équipe de cuisine a concocté une carte rafraîchissante et voyageuse: soupe de petits pois à la menthe, gamberoni...

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Petrus - Genève

Cette terrasse inédite (le resto existe depuis juste un an) domine l’élégante rue de la Corraterie. Le chef vient de chez Marc Veyrat et il compose une cuisine saisonnière et créative qui revisite le terroir...

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Il Giardino Romano - Genève

On n’y vient pas pour la vue: la terrasse est coincée entre deux gros immeubles… qui présentent l’avantage d’être équipés d’un parking en sous-sol. Mais il y a cet accent (italien) de...

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L’Improviste - Genève

Des prix sympas, de jolis produits, des plats frais et charmeurs: voilà une terrasse à retenir. Inattendue, elle se languit sur le toit d’un bâtiment en contrebas du restaurant. De tartare de bar en filet d’agneau, et de...

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Côté Cour, Côté Jardin - Genève

Des nappages violets dans la verdure, une équipe jeune et motivée. Carpaccio de bœuf, vitello tonnato, papillote de saumon au gingembre, volaille tandoori en font une halte agréable.

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Les Armures - Genève

Cette petite terrasse urbaine est l’une des plus gourmandes de la vieille ville. La carte d’été s’adapte aux produits du moment avec ce saint-pierre à la basquaise, un cappuccino de carottes, un pavé de thon...

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L’Adresse - Genève

Nouveau chef, nouvel élan, cette adresse insolite cache une terrasse inattendue et typiquement urbaine, à l’étage, sur le toit. La carte nous rapproche de la Méditerrannée, l’atmosphère rappelle...

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Via Roma - Carouge

Qui a dit que Carouge ressemblait à l’Italie? L’affirmation se confirme ici, au pied du temple, sur cette terrasse baignée par le soleil du soir: on craque pour les antipasti, les pâtes, ou la déclinaison de thon rouge...

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Restaurant du lac - Versoix

A l’abri de la route, une terrasse délicieuse, face au port, au lac et au Mont-Blanc. La cuisine est savoureuse et saisonnière, avec de l’omble du Léman, des perches parfaites, du cochon pata negra délicieux et des...

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Poolgarden - Genève

Après le repas sur la terrasse qui se prélasse autour de la piscine de cet élégantissime palace face à la rade, une chicha? C’est une des nouveautés (50 fr.) de la saison. A côté de la carte...

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