Chères lectrices, chers lecteurs,

Nous vous informons que le dernier numéro de L'Hebdo paraîtra exceptionnellement le vendredi 3 février 2017.

En vous remerciant de votre compréhension.

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Série d’été 2015, Valais: le meilleur des saveurs valaisannes

Namasté

Oui, vous êtes bien ici dans le chalet des écrivains Maurice Chappaz et Corinna Bille. De plus, l’actuel patron est sculpteur et y expose ses œuvres. Et comme ce modeste chalet-restaurant accueille toutes les...

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Igloo du Mont-Fort - Verbier

Une fondue à 3300 mètres d’altitude? C’est ce que propose l’igloo du Mont-Fort perché au – dessus de Verbier (accès par téléphérique). Dans cet igloo-restaurant de verre et...

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Le Cube Varone - Sion

Il faut longer le bisse de Clavau (pas vertigineux et très facile) qui serpente dans la pente et qui survole Sion. La balade est magique et le Cube en fer rouillé – sorte de guérite futuriste – entouré d’une belle...

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La Grotte - Sierre

Ce restaurant est insolite à plus d’un titre. D’une part, il est situé au bord d’un lac aux eaux opalines… et les non-Valaisans sont peu nombreux à savoir qu’il y a un lac à Sion! Ses salles sont...

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Villa Bayard - Sierre

En plein centre de Sierre, cette ancienne villa transformée en hôtel-restaurant séduit par son côté bohème: jardin aux herbes folles qui abrite une place de jeux pour les enfants (qui ont aussi leur place...

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Grand Hôtel - Saint-Luc

C’est un bijou d’hôtel historique que le couple Mabillard-Buchs se plaît à faire vivre avec talent et un enthousiasme communicatif. La décoration associe le meilleur de l’ancien à un confort parfaitement...

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Villa Cassel - Riederalp

Perdu dans une somptueuse nature, ce manoir a été construit en 1900 comme résidence d’été pour le banquier londonien Ernest Cassel. Aujourd’hui, il appartient à Pro Natura qui l’utilise comme centre...

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Maya Boutique Hôtel de luxe - Nax

Il cumule les originalités, ce petit hôtel de charme: d’abord, il est construit en bottes de paille. Ensuite, ses huit chambres portent chacune le nom d’un arbre dont le bois a servi à construire son mobilier. Ecologiques, les...

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Le Trappeur - Mase

C’est un adorable bistrot, entouré de mazots d’autrefois, d’un petit moulin dont la roue rythme le temps qui passe. A l’intérieur, entre totem et chaises en bois travaillé, une affiche de film très fifties...

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Gîte rural Lui d’Août - Saillon

Ce gîte, simple et pimpant, est facile d’accès (une demi-heure de balade depuis le télésiège de Jorasse). On y dort dans le parfait silence de la montagne avec le sentiment d’avoir changé...

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